Wierook is een mengsel van aromatische organische stoffen, dat aangestoken kan worden en daneen als aangenaam beoordeelde geur verspreidt. Met wierook wordt ook wel bedoeld de hars(olibanum) van de wierookboom (Boswellia). De oorspronkelijke betekenis van het woord wierook is"wijrook" (rook om te wijden). Desondanks wordt het woord uitgesproken met een verlengde eerstelettergreep, als wier-rook.

Leren hoe je wierook kunt gebruiken tijdens een ritueel of ceremonie is een eenvoudig en mooi proces.