Sullahoning.

Productbeschrijving.

Bent u op zoek naar een natuurlijke en bijzonder smaakvolle honing? Dan bent u hier aan het juiste adres! Onze sullahoning is de perfecte mix van zoetheid en voedingsstoffen, afkomstig van de prachtige Italiaanse sulla plant.

Wat is Sullahoning?

Heerlijke rauwe honing van sulla bloemen, gekenmerkt door een delicate en medium zoete smaak met een prachtig dikke textuur. De suikerrijke sulla plant (Hedysarum coronarium) wordt zeer gewaardeerd door de bijen. Hierdoor wordt plant door de imker als een interessante honingplant wordt gebruikt.

De sullahoning wordt gedefinieerd als: "De honing voor de sporter." Deze honing is rijk aan hoogwaardig fructose, zink, ijzer, mangaan en magnesium. De honing is gemakkelijk langzaam, maar constant op te nemen door de spieren van een sporter die onder druk staan.

Wat is de smaak & kleur van Sullahoning?

Sullahoning heeft heeft een zeer delicate smaak, met bloemige noten die beïnvloed worden door de productieomgeving; op Sicilië heeft het bijvoorbeeld vaak citrustonen, door de uitgebreide citrusteelt in deze regio. De kleur is strogeel, maar wordt beige-wit wanneer het kristalliseert.

Wat is de textuur van Sullahoning?

De textuur van sullahoning is romig en prachtig dikke textuur en hoe puurder de honing is, hoe makkelijker deze kristalliseert.

Hoe kunt u sullahoning gebruiken?

• Gewoon rauw: Ervaar de sullahoning in zijn puurste vorm, recht uit de pot, om de volle, rijke smaak en textuur te waarderen.
• Als zoetstof in dranken: Voeg sullahoning toe aan thee, koffie of warme melk voor een subtiele zoetheid zonder de smaak van de drank te overheersen.
• Over yoghurt en kwark: Doe wat sullahoning over yoghurt of kwark voor een extra zoete smaak. Het past ook perfect bij ontbijtgranen of fruit.
• In de saladedressing: Maak een eenvoudige en smaakvolle saladedressing door sullahoning te mengen met olijfolie, mosterd en citroensap.
• In de fruitsalade: Druppel wat sullahoning over uw fruitsalade voor een heerlijke en gezonde start van uw dag.
• Bij kaasplankjes: Serveer sullahoning naast kazen geeft uw favoriete harde kaas een smaakvolle twist. De milde zoetheid van de honing complimenteert de hartige smaken van de kaas.
• Op brood of toast: Smeer meidoornhoning op warm brood of toast voor een eenvoudige, maar heerlijke snack.
• In marinades: Gebruik sullahoning in marinades voor vlees of vis. Het helpt bij het karamelliseren en voegt een subtiele zoetheid toe.
• Over de pannenkoeken en wafels: Giet sullahoning over pannenkoeken, wafels of Franse toast in plaats van siroop voor een lichtere, zoete smaak.

Sullahoning kopen.

Wilt u sullahoning kopen? Het is belangrijk om te letten op de zuiverheid en herkomst van de honing om de beste kwaliteit te garanderen. Onze sullahoning komt van bijenkorven waar bijen zich voeden met de nectar van de bloesem van de sulla plant. Deze honing wordt gekenmerkt door zijn heldere, strogele kleur en zijn zeer delicate smaak . Onze heerlijke sullahoning, rijk aan voedingsstoffen en vitaminen, is perfect om een ​​vleugje zoetheid en natuurlijke goedheid toe te voegen aan uw dagelijkse voeding.

Extra informatie:

Voedingswaarden per 100 gr:

• Energie - 1209KJ / 308kcal.
• Vetten - 0 gr.
• Waarvan verzadigde vetten - 0 gr.
• Koolhydraten - 75,5 gr.
• Waarvan suikers - 75,5 gr.
• Eiwitten - 0,4 gr.
• Zout - 0,1 gr.

Houdbaarheid.

Wat de houdbaarheid betreft, kent honing in feite geen vaste vervaldatum. Na verloop van tijd kan het wel zijn smaak verliezen. Voor de optimale kwaliteit is het aanbevolen om honing binnen twee jaar na aanschaf te gebruiken.

Kristallisatie.

Let op!! Sullahoning is 100% puur en natuurlijk, direct van de imker. Daardoor kan de kleur (licht) afwijken van wat je ziet op de afbeelding. Dat kan komen door het weer en door kristallisatie. Is de honing gekristalliseerd? Verwarm de dichte pot door middel van au bain-marie (tot max. 40 graden) en laat 15 tot 20 minuten staan.

Allergenen.

Mensen die allergisch zijn voor pollen kunnen soms een allergische reactie krijgen van honing, omdat het sporen van pollenkorrels kan bevatten.

Let op!! Honing is niet aanbevolen voor kinderen jonger dan 1 jaar en personen die allergisch zijn voor bijenproducten. Het gebruik van honing kan bij deze groepen allergische reacties teweegbrengen.

Bewaren.

Droog en donker bewaren. Beschermen tegen directe zonlicht.

Belangrijk!

Als u besluit om de honing aan uw thee toe te voegen, zorg er dan voor dat de temperatuur van de thee niet hoger is dan 40°C. Bij temperaturen boven dit punt kunnen de enzymen in de honing afbreken, wat de voedingswaarde en eigenschappen kan beïnvloeden.

Productspecificaties.

Artikelnummer: 29641

Barcode: 8720828329641

Prijs: Per potje.

Inhoud: 250 gr. per potje.

Land van herkomst: Italië.

Ingrediënten: 100% pure honing.