Zomerhoning

€ 5,75

Aantal

Productbeschrijving.

Bent u op zoek naar een natuurlijke en bijzonder smaakvolle honing? Dan bent u hier aan het juiste adres! Onze zomerhoning is de perfecte mix van zoetheid en voedingsstoffen, afkomstig van een keur aan wilde bloemen en planten.

Wat is Zomerhoning?

Zomerhoning is een honingsoort die in de zomer door bijen wordt gemaakt. De bijen halen hierbij de nectar uit bloemen die alleen in de zomer bloeien. De honing heeft een eigen unieke smaak, doordat de bijen nectar verzamelen uit verschillende bloemen. Deze honing bestaat voornamelijk uit dracht van de Lindebloesem, wilde bramen witte klaver en een beetje acacia en nog veel meer. Daarnaast vliegen de bijen veel op de bloemen van de tuin in de stad. De smaak kan daarom erg wisselen, soms zacht maar vaak wat sterker van smaak. Wordt veel gebruikt tegen allergieën, zoals hooikoorts bijv.

Zomerhoning is een melange van een groot aantal verschillende soorten zomerbloemen. Zomerhoning wordt na de fruit- en voorjaarshoning gewonnen. De smaak kan erg wisselen, soms zacht en soms wat sterker van smaak. Ook de kleur kan variabel zijn, van licht tot heel donker.

Wat is de smaak & kleur van Zomerhoning?

Zomerhoning heeft over het algemeen een zoete en bloemige smaak. Het heeft tonen van verschillende bloemen en kan variëren in smaak, afhankelijk van de planten waaruit de bijen de nectar hebben verzameld, de kleur kan variëren van licht tot heel donker.

Wat is de textuur van Zomerhoning?

De vloeibare variant van zomerhoning heeft een gladde en zijdezachte textuur. Het is gemakkelijk te gieten en te mengen, waardoor het een veelzijdig ingrediënt is in diverse culinaire toepassingen.

Hoe kunt u zomerhoning gebruiken?

Als zoetstof in dranken: Voeg zomerhoning toe aan thee, koffie of warme melk voor een subtiele zoetheid zonder de smaak van de drank te overheersen.
In bak en kookrecepten: Gebruik zomerhoning als zoetstof in koekjes, cakes en muffins. Het voegt een zachte zoetheid toe zonder de typische honingsmaak te domineren.
Over yoghurt en kwark: Doe wat zomerhoning over yoghurt of kwark voor een extra zoete smaak. Het past ook perfect bij ontbijtgranen of fruit.
In smoothies: Meng zomerhoning door smoothies voor een natuurlijke zoetheid en extra smaak.
In de saladedressing: Maak een eenvoudige en smaakvolle saladedressing door zomerhoning te mengen met olijfolie, mosterd en citroensap.
Bij kaasplankjes: Serveer zomerhoning naast kazen zoals geitenkaas of brie. De milde zoetheid van de honing complimenteert de hartige smaken van de kaas.
Op brood of toast: Smeer zomerhoning op warm brood of toast voor een eenvoudige, maar heerlijke snack.
In marinades: Gebruik zomerhoning in marinades voor vlees of vis. Het helpt bij het karamelliseren en voegt een subtiele zoetheid toe.
Over de pannenkoeken en wafels: Giet zomerhoning over pannenkoeken, wafels of Franse toast in plaats van siroop voor een lichtere, zoete smaak.
Of gewoon rauw: De eenvoudigste en misschien wel de meest heerlijke manier om zomerhoning te eten, is door het rauw te consumeren. Neem gewoon een lepel en geniet van de rijke, volle smaak.

Zomerhoning kopen.

Wilt u zomerhoning kopen? Het is belangrijk om te letten op de zuiverheid en herkomst van de honing om de beste kwaliteit te garanderen. Onze zomerhoning komt van bijenkorven waar bijen zich voeden met de nectar van diverse wilde bloemen en planten. Deze honing wordt gekenmerkt door zijn mooie variërende kleur en zoete, bloemige smaak. Ontdek de zuiverheid en verfijnde smaak van onze zomerhoning en voeg een vleugje natuur toe aan uw dagelijkse voeding.

Extra informatie:

Voedingswaarden per 100 gr:

Energie - 1209KJ / 308kcal.
Vetten - 0 gr.
Waarvan verzadigde vetten - 0 gr.
Koolhydraten - 75,5 gr.
Waarvan suikers - 75,5 gr.
Eiwitten - 0,4 gr.
Zout - 0,1 gr.

Houdbaarheid.

Wat de houdbaarheid betreft, kent honing in feite geen vaste vervaldatum. Na verloop van tijd kan het wel zijn smaak verliezen. Voor de optimale kwaliteit is het aanbevolen om honing binnen twee jaar na aanschaf te gebruiken.

Kristallisatie.

Let op!! Zomerhoning is 100% puur en natuurlijk, direct van de imker. Daardoor kan de kleur (licht) afwijken van wat je ziet op de afbeelding. Dat kan komen door het weer en door kristallisatie. Is de honing gekristalliseerd? Verwarm de dichte pot door middel van au bain-marie (tot max. 40 graden) en laat 15 tot 20 minuten staan.

Allergenen.

Mensen die allergisch zijn voor pollen kunnen soms een allergische reactie krijgen van honing, omdat het sporen van pollenkorrels kan bevatten.

Let op!! Honing is niet aanbevolen voor kinderen jonger dan 1 jaar en personen die allergisch zijn voor bijenproducten. Het gebruik van honing kan bij deze groepen allergische reacties teweegbrengen.

Bewaren.

Droog en donker bewaren. Beschermen tegen directe zonlicht.

Belangrijk!

Als u besluit om de honing aan uw thee toe te voegen, zorg er dan voor dat de temperatuur van de thee niet hoger is dan 40°C. Bij temperaturen boven dit punt kunnen de enzymen in de honing afbreken, wat de voedingswaarde en eigenschappen kan beïnvloeden.

Productspecificaties.

Artikelnummer: 56709

Barcode: 8720648856709

Prijs: Per potje.

Inhoud: 250 gr. per potje.

Land van herkomst: België.

Ingrediënten: 100% pure honing.