Paliurus honing.

Productbeschrijving.

Bent u op zoek naar een natuurlijke en verrassende smaakvolle Paliurus honing? Dan bent u hier aan het juiste adres! Onze Paliurus honing is de perfecte mix van zoetheid en voedingsstoffen, afkomstig van de Paliurusstruik.

Wat is Paliurus honing?

Paliurus honing wordt gewonnen door bijen die nectar verzamelen van de bloemen van de Paliurusstruik (Paliurus spina-christi), ook wel een plant die inheems is in de zonnige en bergachtige regio’s van Griekenland. Deze honing staat bekend om zijn unieke smaakprofiel en wordt gewaardeerd vanwege zijn zeldzaamheid en ambachtelijke productie. De wilde, ongerepte natuur waarin de Paliurusstruik groeit, draagt bij aan de rijke en complexe aroma’s van deze honing. Paliurus Honing is een zeldzame monovarietale honing van de paliurusstruiken die slechts ongeveer 2 weken per jaar bloeien. Het heeft een hoge voedingswaarde, maar ook tonische, antiseptische & antibacteriële eigenschappen.

Wat is de smaak & kleur van Paliurus honing?

Paliurus honing heeft een milde, zoete smaak met een lichte kruidigheid en aardse ondertonen en heeft een warme amberkleurige tint. De smaak is subtiel complex, met tonen van karamel en een vleugje noten smaak, wat het een bijzondere ervaring maakt voor liefhebbers van verfijnde honingsoorten.

Wat is de textuur van Paliurus honing?

Deze honing heeft een medium tot dikke consistentie. De rijke textuur maakt het ideaal om te smeren of langzaam te laten smelten op de tong voor een volle smaaksensatie.

Hoe paliurus honing te gebruiken?

• Als zoetstof in dranken: Voeg paliurus honing toe aan (kruiden)thee, koffie of warme melk voor een subtiele zoetheid zonder de smaak van de drank te overheersen.
• In bakrecepten: Gebruik paliurus honing als zoetstof in koekjes, cakes en muffins. Het voegt een zachte zoetheid toe zonder de typische honingsmaak te domineren.
• Over yoghurt en kwark: Doe wat paliurus honing over yoghurt of Griekse kwark met walnoten voor een extra zoete smaak. Het past ook perfect bij ontbijtgranen of fruit.
• In smoothies: Meng paliurus honing door smoothies voor een natuurlijke zoetheid en extra smaak.
• In de saladedressing: Maak een eenvoudige en smaakvolle saladedressing door paliurus honing te mengen met olijfolie, mosterd en citroensap.
• Bij kaasplankjes: Serveer paliurus honing naast kazen, vooral zachte en romige kaas soorten. De milde zoetheid van de honing complimenteert de hartige smaken van de kaas.
• Op brood of toast: Smeer paliurus honing op warm brood of toast voor een eenvoudige, maar heerlijke snack.
• In marinades: Gebruik paliurus honing in marinades voor vlees of gevogelte. Het helpt bij het karamelliseren en voegt een subtiele zoetheid toe.
• Over de pannenkoeken en wafels: Giet paliurus honing over pannenkoeken, wafels of Franse toast in plaats van siroop voor een lichtere, zoete smaak.
• Of gewoon rauw: De eenvoudigste en misschien wel de meest heerlijke manier om paliurus honing te eten, is door het rauw te consumeren. Neem gewoon een lepel en geniet van de rijke, volle smaak. Dit stelt u in staat om de volle smaak van deze honing te ervaren.

Paliurus honing kopen.

Wilt u paliurus honing kopen? Het is belangrijk om te letten op de zuiverheid en herkomst van de honing om de beste kwaliteit te garanderen. Onze paliurus honing komt van bijenkorven waar bijen zich voeden met de nectar van Paliurus bloemen. Deze honing wordt gekenmerkt door zijn warme amberkleurige kleur en zijn milde, zoete smaak met een lichte kruidigheid en aardse ondertonen. Ontdek de zuiverheid en verfijnde smaak van onze paliurus honing en voeg een vleugje natuur toe aan je dagelijkse voeding.

Extra informatie:

Voedingswaarden per 100 gr:

• Energie - 1270KJ / 310kcal.
• Vetten - 0 gr.
• Waarvan verzadigde vetten - 0 gr.
• Koolhydraten - 76 gr.
• Waarvan suikers - 76 gr.
• Eiwitten - 0,5 gr.
• Zout - 0 gr.

Houdbaarheid.

Wat de houdbaarheid betreft, kent honing in feite geen vaste vervaldatum. Na verloop van tijd kan het wel zijn smaak verliezen. Voor de optimale kwaliteit is het aanbevolen om honing binnen twee jaar na aanschaf te gebruiken.

Kristallisatie.

Let op!! Paliurus honing is 100% puur en natuurlijk, direct van de imker. Daardoor kan de kleur (licht) afwijken van wat je ziet op de afbeelding. Dat kan komen door het weer en door kristallisatie. Is de honing gekristalliseerd? Verwarm de dichte pot in een pan warm water (tot max. 40 graden) en laat 15 tot 20 minuten staan.

Allergenen.

Mensen die allergisch zijn voor pollen kunnen soms een allergische reactie krijgen van honing, omdat het sporen van pollenkorrels kan bevatten.

Let op!! Honing is niet aanbevolen voor kinderen jonger dan 1 jaar en personen die allergisch zijn voor bijenproducten. Het gebruik van honing kan bij deze groepen allergische reacties teweegbrengen.

Bewaren.

Droog en donker bewaren. Beschermen tegen directe zonlicht.

Belangrijk!

Als u besluit om de honing aan uw thee toe te voegen, zorg er dan voor dat de temperatuur van de thee niet hoger is dan 40°C. Bij temperaturen boven dit punt kunnen de enzymen in de honing afbreken, wat de voedingswaarde en eigenschappen kan beïnvloeden.

Productspecificaties.

Artikelnummer: 10287

Barcode: 8721246410287

Prijs: Per potje.

Inhoud: 250 gr. per potje.

Land van herkomst: Griekenland.

Ingrediënten: 100% pure honing.